МКОУ "НОВО-АРГВАНИНСКАЯ СОШ"

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- Руководитель общеобразовательного учреждения обеспечивать: - Моющие и дезинфицирующие средства хранить в специально отведенных местах, недоступных для обучающихся, отдельно от пищевых продуктов нет выделенного места и хранится в буфете в соответствии п 5.5СанПиН 2.4.5.2409-08 - срок до 14.01..2019 г - Чистую столовую посуду храни в шкафах или на решетках (нет решеток , хранят на производственном столе) ; столовые приборы - в специальных ящиках-кассетах ручками вверх, хранение их на подносах россыпью не допускается (хранят россыпью). в соответствии 5.13СанПиН 2.4.5.2409-08 - срок до 14.01..2019 г - Обработку яиц проводит в отдельном помещении (нет помещения) . Для этих целей использовать промаркированные ванны и (или) емкостями Обработка яиц проводить при условии полного их погружения в раствор в следующем порядке: - I - обработка в 1-2 % теплом растворе кальцинированной соды; - II - обработка в 0, 5 % растворе хлорамина или других разрешенных в установленном порядке дезинфицирующих средств; в соответствии п 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 - срок до 14.01..2019 г -В МКОУ «Ново-Аргванинская общеобразовательная средняя школа » организовать производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (далее - производственный контроль) разд.2 п 2.1 СП 1.1. 0158-01 « Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» редакция №2 от 27.03.2007г - срок до 14.01..2019 г