ИП Деминов Владимир Владимирович

1. При реализации и хранении пищевой продукции не соблюдаются сроки годности, ус-тановленные изготовителем, а именно: - в охлаждаемой витрине в продаже находилась готовая к употреблению рыбная продукция весовая – рыба горячего копчения разделанная, пласт - Сазан, ГОСТ 7447-97, 1 сорт, изго-товителя ОАО «Каменский рыбозавод», г. Камень-на-Оби, ул. Барнаульская, 15, по цене за 1 кг 209-00 руб., поступивший в бар «Пенка» по товарной накладной № 2232 от 13.03.2017г. от поставщика ИП Андреенко А.М., г. Камень-на-Оби, партией 2.9 кг, датой изготовления 13.03.2017г., сроком годности 72 часа при температуре хранения от минус 2 град.С до плюс 2 градуса С, который истек 17 марта 2017г., в количестве 1.6 кг, стоимостью 334-40 руб.; - в охлаждаемой витрине в продаже находилась готовая к употреблению рыбная продукция весовая – рыба горячего копчения разделанная, пласт - Щука, ГОСТ 7447-97, 1 сорт, изго-товителя ОАО «Каменский рыбозавод», г. Камень-на-Оби, ул. Барнаульская, 15, по цене за 1 кг 173-00 руб., поступившая в бар «Пенка» по товарной накладной № 2232 от 13.03.2017г. от поставщика ИП Андреенко А.М., г. Камень-на-Оби, партией 2.3 кг, датой изготовления 13.03.2017г., сроком годности 72 часа при температуре хранения от минус 2 град.С до плюс 2 градуса С, который истек 17 марта 2017г., в количестве 0.9 кг, стоимостью 155-70 руб., что является нарушением п. 8.24 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» и подтверждается фото №№ 4, 6, 7, 8, 9 фототаблицы и объяснением должностного лица старшего продавца Спиревой Н.С. - в охлаждаемой витрине для напитков в продаже находилась алкогольная продукция – Пи-во светлое непастеризованное фильтрованное «Андреич», спирт 4.7%об., в стеклянной бу-тылке емкостью 0.5л, изготовителя ООО «Бочкаревский пивоваренный завод», Алтайский край, Целинный район, с. Бочкари, ул. Молодёжная, 1А, датой изготовления 29