Чекко

ООО "БАКЛАЖАН"

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАКЛАЖАН"



Ликвидировано 28 июля 2022 года
Исключение из ЕГРЮЛ юридического лица в связи наличием в ЕГРЮЛ сведений о нем, в отношении которых внесена запись о недостоверности
ОГРН 1153926032985  
ИНН 3906973364  
КПП 390601001  
ОКПО 35385219  
Дата регистрации
21 октября 2015 года
Юридический адрес
236022, Калининградская область, г. Калининград, пл. Победы, д. 1
Сведения недостоверны (результаты проверки достоверности содержащихся в ЕГРЮЛ сведений о юридическом лице)
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Уставный капитал
10 000 руб.
Специальный налоговый режим
Не применяется?
ООО "БАКЛАЖАН" - Лейбович Павел Геннадьевич
Директор
Лейбович Павел Геннадьевич
ИНН 390605054350  
с 21 октября 2015 г.
Учредитель
Лейбович Павел Геннадьевич
с 21 октября 2015 г.
ЕФРСБ (реестр банкротств)
  Нет сообщений о банкротстве

Реквизиты

ОГРН? 1153926032985    от 21 октября 2015 года
ИНН? 3906973364  
КПП? 390601001  
ОКПО? 35385219  

Сведения о регистрации

Регистрация в ФНС
Регистрационный номер 1153926032985 от 21 октября 2015 года
Управление Федеральной налоговой службы по Калининградской области
Регистрация в ПФР
Регистрационный номер 049006036093 от 22 октября 2015 года
Отдел Пенсионного фонда Российской Федерации Центрального района г. Калининграда
Регистрация в ФСС
Регистрационный номер 390010584339001 от 23 октября 2015 года
Государственное учреждение - Калининградское региональное отделение Фонда социального страхования Российской Федерации

Коды статистики

Код ОКОГУ? 4210014  
Организации, учрежденные юридическими лицами или гражданами, или юридическими лицами и гражданами совместно
Код ОКОПФ? 12300  
Общества с ограниченной ответственностью
Код ОКФС? 16  
Частная собственность
Код ОКАТО? 27401385000  
Центральный
Код ОКТМО? 27701000001  
г Калининград
Код КЛАДР? 390000010000647  

Виды деятельности ОКВЭД-2

56.10 Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания?
47.19 Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах
52.10 Деятельность по складированию и хранению
56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
47.78.9 Торговля розничная непродовольственными товарами, не включенными в другие группировки, в специализированных магазинах
82.99 Деятельность по предоставлению прочих вспомогательных услуг для бизнеса, не включенная в другие группировки
46.38.2 Торговля оптовая прочими пищевыми продуктами
46.90 Торговля оптовая неспециализированная
47.11 Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
68.20.2 Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом

Финансовая отчетность

Финансовая (бухгалтерская) отчетность ООО "БАКЛАЖАН" согласно данным ФНС и Росстата за 2015–2021 годы

Выручка? 2015–2021 гг.
Чистая прибыль? 2015–2021 гг.
Финансовые показатели 2021 г.
Выручка
Выручка
Чистая прибыль
Чистая прибыль
0
100%
Активы
Активы
8 тыс. руб.
Капитал и резервы
Капитал и резервы
-10,1 млн руб.

Финансовые отчеты от ФНС в формате PDF
Финансовые коэффициенты согласно результатам 2021 г.
Финансовая устойчивость
Коэффициент автономии (финансовой независимости)? -1258.88
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами?
Коэффициент покрытия инвестиций? -1258.88
Ликвидность
Коэффициент текущей ликвидности?
Коэффициент быстрой ликвидности?
Коэффициент абсолютной ликвидности?
Рентабельность
Рентабельность продаж?
Рентабельность активов?
Рентабельность собственного капитала?

Руководитель

Директор Лейбович Павел Геннадьевич
Директор
Лейбович Павел Геннадьевич
ИНН 390605054350  
с 21 октября 2015 г.
  Нет записи о недостоверности сведений в ЕГРЮЛ
  Нет записи о дисквалификации
  Не входит в реестр массовых руководителей

Учредитель ООО "БАКЛАЖАН"

Учредитель Стоимость доли Доля капитала
1. Лейбович Павел Геннадьевич
ИНН 390605054350
с 21 октября 2015 г.
10 тыс. руб. 100%

Связи

Сообщения на Федресурсе

Компания ООО "БАКЛАЖАН" не опубликовала ни одного сообщения, но является участником 1 сообщения на Федресурсе

Самые популярные типы сообщений

Госзакупки

Сведения об участии ООО "БАКЛАЖАН" в госзакупках в качестве поставщика или заказчика по 94-ФЗ, 44-ФЗ или 223-ФЗ отсутствуют

Проверки

Согласно данным ФГИС "Единый Реестр Проверок" Генеральной Прокуратуры РФ, за период с 2015 года в отношении компании "БАКЛАЖАН" инициирована 1 проверка

Без нарушений
С нарушениями
Нет сведений о результатах

№ 391800233151 от 28 марта 2018 года
Внеплановая проверка, выездная
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017 № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года», приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; задачами настоящей проверки являются: -установить соответствие/несоответствие деятельности ООО «Баклажан» по предоставлению услуг общественного питания, в кафе «Баклажан»: 236022, г. Калининград, площадь Победы, 1, обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей; - принять в соответствии с установленными полномочиями адекватные меры воздействия по выявленным фактам нарушений законодательства к виновным должностным лицам и юридическому лицу. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Результат
Выявлены нарушения
Информация о результатах проверки

1.
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях

1.
В организации хранятся продукты с истекшим сроком годности в нарушение условий хранения (в морозильной камере холодного цеха хранится замороженный хлеб с истекшим сроком годности, в холодильнике горячего цеха хранятся колбасные изделия «Колбаски охотничьи» с истекшим сроком годности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
2.
Не представлены результаты проведения производственного контроля за 2017 год
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
3.
Отсутствуют специальная промаркированные емкости для обработки и хранения обработанных яиц
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4.
"На момент проверки нарушена поточность технологических процессов, а именно: - подготовка мясных и рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса птицы, подготовка плодоовощной продукции осуществляется в горячем цехе; - фактическая загрузка грязной посуды в моечную осуществляется со стороны входа в зал, через который осуществляется вынос готовых блюд посетителям; - грязная столовая посуда и столовые приборы хранятся в одном помещении с чистой столовой посудой "
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
5.
Обработка сырых и готовых продуктов осуществляется в одном помещении, а именно в горячем цехе на одном столе
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
6.
Система механической вытяжной вентиляции (зонд) установлена только в зоне приготовления печи горячего цеха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
7.
Меню оформлено не надлежащим образом, а именно: на блюда не прописан состав, отсутствуют данные о способе приготовления и энергетической ценности блюд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ООО "Баклажан" Лейбович П.Г. Устранено во время проведения проверки вх. № 12/984-8 от 25.04.2018
8.
Продовольственное сырье (сырые овощи, молочно-жировые продукты (сметана, сметанный продукт, йогурты, сливочное масло), консервированные овощи, бобовые), колбасные изделия, хлебобулочные изделия (булки для гамбургеров), полуфабрикаты из мяса птицы и мяса, готовая продукция (борщ, щавелевый суп) хранятся совместно в холодильном оборудовании, установленном в складском помещении, горячем и холодном цехах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
9.
Отсутствуют подтверждения систематичности и качества проведения генеральной уборки, в том числе график проведения генеральной уборки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
10.
Столовые приборы хранятся в комоде обеденного зала и на столах для посетителей в горизонтальном положении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
11.
В зоне приготовления холодных блюд бактерицидная лампа отсутствует
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
12.
На момент проверки не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность масла сладко-сливочного несоленого традиционного 82, 5% жирности производитель «Fine Life», сыра «Mozzarella» производитель «Lovilio»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
13.
Хлорсодержащее дезинфицирующее средство «Белизна» хранится в ящике стола холодного цеха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
14.
Функциональное значение уборочного инвентаря не определено, уборочный инвентарь храниться беспорядочно в разных местах цехов, не промаркирован отдельный уборочный инвентарь для санитарного узла персонала
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
15.
Хлеб хранится в морозильной камере и холодильном оборудовании
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
16.
Санитарное состояние цехов, в целом, неудовлетворительное, уборка производственных помещений проводится ненадлежащим образом: грязные окна и подоконники, грязные полы, система вытяжной вентиляции в копоти, грязное холодильное оборудование, грязное санитарно-техническое оборудование (раковины, моечные, краны, системы слива)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
17.
Рядом с газовой плитой горячего цеха и столом мучного цеха установлены зеркала размером не менее 1 м в длину
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
18.
При хранении пищевой продукции не ведется контроль температурно влажностного режима хранения сырья и пищевой продукции (термометр, гигрометр психометрический отсутствуют, журналы учета температур не представлены).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
19.
Разделочные доски и ножи не замаркированы по назначению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
20.
Моечные раковины в горячем и холодном цехах присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
21.
Раковины для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды в производственных цехах не обеспечены смесителями, исключающими повторное загрязнение рук (установлены смесители винтового типа)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
22.
Установлено, что шеф повар Симонян С., генеральный директор Лейбович П.Г. работают без личных медицинских книжек, соответственно не пройден медицинский осмотр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
23.
Работники организации, имеющие доступ в производственные помещения кухни не снимают уличную обувь, работают в грязной специальной одежде, без использования головных уборов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
24.
Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации, а именно: готовые блюда (салаты) хранятся на полке «раздача» в холодном цеху, готовые блюда (борщ, щавелевый суп) хранятся в холодильном шкафу общего назначения, соус для вторых блюд хранится на столе в районе газовой плиты
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
25.
Мытье кухонной посуды осуществляется в горячем цехе в односекционной мойке, кухонная посуда не очищается от механических остатков пищи, замачивается в грязной воде, хранение кухонной посуды осуществляется в неопрокинутом виде
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
26.
На сырье (плодоовощная продукция лук, зелень, свекла, картофель, грибы, болгарский перец, перец острый, шашлык из курицы, орехи кешью, орехи грецкие, томаты, крупы рис), мука, крахмал, мясо говядина, булки для гамбургеров, ребра бараньи, филе куриное, овощи маринованные, филе ласосевой рыбы, используемое в производстве готовой продукции отсутствуют маркировочные ярлыки. Таким образом, не представляется возможным определить изготовителя, дату производства, условия хранения и сроки годности продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки
27.
В туалете для персонала (для персонала имеется отдельная туалетная комната) отсутствует отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола и сливной трап
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
28.
На рабочих местах в цехах имеются дефекты покрытия пола, потолок и стены производственных помещений имеют характерный пожелтевший цвет, запыленность со следами загрязнения, подтверждающий давность проведения косметического ремонта
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Устранено во время проведения проверки ООО "Баклажан"
29.
В результате лабораторных испытаний было установлено, при рассмотрении результатов лабораторных исследований образца пищевой продукции готовое блюдо «Салат греческий заправленный оливковым маслом», изготовитель: ООО «Баклажан», Калининградская область, г. Калининград, площадь Победы, 1, отобранного 03.04.2018 в кафе «Баклажан» по адресу: г. Калининград, площадь Победы, 1 установлено, что данный образец по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - обнаружен S.aureus в 1, 0 г (гигиенический норматив в 1, 0 г не допускается); - обнаружены БГКП (колиформы) в 0, 1г (гигиенический норматив в 0, 1г не допускается);При рассмотрении результатов лабораторных исследований образца пищевой продукции сырье «Филе трески на коже замороженное», изготовитель: ООО «Альфа-М», Московская область, Сергеево-Пассадский район, пос. Мостовик, Лесной пер, 3, отобранного 03.04.2018 в кафе «Баклажан» по адресу: г. Калининград, площадь Победы, 1 установлено, что данный образец по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: - обнаружен S.aureus в 1, 0 г (гигиенический норматив в 1, 0 г не допускается); - обнаружены БГКП (колиформы) в 0, 1 г (гигиенический норматив в 0, 1 г не допускается);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ООО "Баклажан" Лейбович П.Г.
30.
Отварное мясо птицы для первых блюд храниться в одной таре с отварными овощами, без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Баклажан" Устранено во время проведения проверки

Нет сведений о предстоящих проверках по 248-ФЗ, 294-ФЗ, 184-ФЗ или 131-ФЗ

Налоги и сборы

Уплаченные ООО "БАКЛАЖАН", ИНН 3906973364 налоги и сборы за 2022 год?

Налог, взимаемый в связи с применением упрощенной системы налогообложения 1 руб.
Итого 1 руб.

  Нет сведений о задолженностях по налогам и сборам, пенях и штрафах

История изменений

23.10.2015
Регистрация в ФСС, присвоен регистрационный номер 390010584339001
Государственное учреждение - Калининградское региональное отделение Фонда социального страхования Российской Федерации
07.08.2018
Удалена запись об учредителе Кацман Владимир Леонидович
14.09.2021
Юридический адрес изменен с "236022, Калининградская область, г. Калининград, площадь Победы, д. 1" на "236022, Калининградская область, г. Калининград, пл. Победы, д. 1"
Юридический адрес организации признан недостоверным
30.03.2022
Регистрирующим органом принято решение о предстоящем исключении юридического лица из ЕГРЮЛ (наличие в ЕГРЮЛ сведений о юридическом лице, в отношении которых внесена запись о недостоверности)
28.07.2022
Юридическое лицо было ликвидировано

Согласно данным ЕГРЮЛ, компания ООО "БАКЛАЖАН" — или ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАКЛАЖАН" — была зарегистрирована 21 октября 2015 года. В настоящее время находится по адресу 236022, Калининградская область, г. Калининград, пл. Победы, д. 1. Налоговый орган — межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №9 по городу Калининграду.

Реквизиты юридического лица — ОГРН 1153926032985, ИНН 3906973364, КПП 390601001. Регистрационный номер в ПФР — 049006036093, регистрационный номер в ФСС — 390010584339001. Организационно-правовой формой являлась "Общества с ограниченной ответственностью", а формой собственности — "Частная собственность". Уставный капитал составлял 10 тыс. руб.

Основным видом деятельности компании ООО "БАКЛАЖАН" являлся "Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания". Компания была также зарегистрирована в таких категориях ОКВЭД как "Деятельность по складированию и хранению", "Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания", "Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания", "Аренда и управление собственным или арендованным нежилым недвижимым имуществом", "Торговля оптовая неспециализированная" и других.

Учредитель и директор — Лейбович Павел Геннадьевич.

Юридическое лицо было ликвидировано 28 июля 2022 года.

Конкуренты

Схожие по финансовым показателям компании, занимающиеся тем же бизнесом

ООО "ФЛАНИГАН" 
г. Москва
ООО "ЭНТОНИ" 
г. Владивосток
Выручка
6 млн руб.
ООО "ОНЛАЙН" 
г. Москва
ООО "БАКЛАЖАН" 
г. Калининград
Активы
8 тыс. руб.
ООО "ИЗБУШКА" 
г. Томск
ООО "ИЛЬЯ" 
г. Химки
ООО "КОНТИНЕНТ" 
г. Иркутск

Смотрите также

Прочие фирмы и организации

ООО "ИГЛ АЗИЯ"
Торговля оптовая зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных
г. Самара
ООО "ЭЛЕКТРОТЕХ-П"
Торговля оптовая прочими бытовыми товарами
г. Пермь
ООО "ПРАВООБЛАДАТЕЛЬ ГИПФЕЛ"
Аренда интеллектуальной собственности и подобной продукции, кроме авторских прав
г. Москва
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАЛТАНСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ ТЕХНИКУМ"
Образование профессиональное среднее
г. Калтан
ООО "ОПТОКТАН"
Торговля оптовая твердым, жидким и газообразным топливом и подобными продуктами
г. Старый Оскол
Сервис "Мой бизнес"

Подключив сервис "Мой бизнес" вы сможете добавить логотип и описание вашей компании, редактировать контактную информацию, отключить рекламу, загрузить фото и многое другое

Регистрация новой учетной записи
Краткий отчет

Краткий отчет по компании в формате PDF успешно подготовлен

Выписка из ЕГРЮЛ

Соединение с официальным сайтом ФНС и подготовка ссылки на выписку из ЕГРЮЛ в формате PDF...