ИП Цой Ольга Сергеевна

- отобраный образец пищевой продукции: Салат Витаминный, салат с фунчозой, салат с древесными грибами, отобраные в ИП Цой Ольги Сергеевны, в ресторане быстрого питания «Aziana», дата изготовления 08.05.2018 г, по адресу: г.Санкт-Петрбург, Торфяная дорога, д. 7, не соответствует требованиям статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184 - ФЗ «О техническом регулировании», гл.2 ст.7 п.2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (гл.2 ст.7 приложение 1, 2 п.1.8.) по микробиологическим показателям (выявлены БГКП). - Образец пищевой продукции: ролл «Нагойя Маки», отобраные в ИП Цой Ольги Сергеевны, в ресторане быстрого питания «Сушиана», дата изготовления 08.05.2018 г, по адресу: г.Санкт-Петрбург, Торфяная дорога, д. 7, не соответствует требованиям статьи 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184 - ФЗ «О техническом регулировании», гл.2 ст.7 п.2 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (гл.2 ст.7 приложение 1, 2 п.1.8.) по микробиологическим показателям (выявлены БГКП). - не обеспечена вакцинация работников, занятых в производстве и реализации пищевой продукции, против вирусного гепатита А, дизентерии Зонне, что является нарушением законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека: ст. 39. п.3 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» № 52 - ФЗ от 30.03.1999 г., Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», Постановления главного государственного санитарного врача по городу Санкт-Петребургу от 26.01.2018 №1.